安平航海城(原三○四兵工廠橡欣樓)原為廢舊建築，荒廢十多年後由深緣及水有限公司向文化局承租全資整建為文化園區，適逢荷蘭(東印度公司)來臺400年(1624-2024)，設計為十七世紀大航海時代多國文化意象與內涵，園區除介紹臺南(大員/安平)的前世今生，也完整呈現四百年來臺灣在世界所扮演的國際角色與發展歷程，同步提供歐美關聯文化之西式與在地餐飲服務。

| 營業時間 |
10:00-19:00(週一公休)
※凡遇連續假日，週一正常營業
※最後入園(售票)時間為閉園前1小時
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| 服務專線 |
(06) 221-8138
服務台|分機110
烘焙館|分機124
茶研悅舍|分機202
穎可達咖啡|分機401

|烏特勒支城堡與尖塔|
烏特勒支堡曾為熱蘭遮城(安平古堡)南面的防衛碉堡，現今為湯匙山公墓。園區主建築(含尖塔及入口城堡)參考與臺南同為古城的荷蘭烏特勒支城代表建築德哈爾古堡造型，設計整建為園區的主要代表意象，紀念荷蘭(東印度公司)來臺400周年(1624-2024)。

|西班牙廣場|
城堡入口廣場、階梯拱廊及二樓演講臺為早年西班牙殖民地政府特有的廣場格局，除紀念西班牙在大航海時代的歷史地位，也能想像阿根廷總統艾維塔的演說情景。

|文學牆|
余光中教授一生從事詩、散文、評論、翻譯，自稱寫作的四度空間，對現代文學影響深遠，遍及兩岸三地及海外的華人世界。《與海為鄰》選自余光中詩集《高樓對海》，高樓是他在西子灣大學宿舍的樓居，所對的海便是臺灣海峽，就如同當下與海為鄰的我們，一無所有，卻擁有一切。

|羅馬假期 |
仿造經典電影《羅馬假期》劇中現場拍攝的「真理之口」，造型傳說是海神波賽頓的兒子，也有人說祂是一個異教的神，只要說謊的人將手伸進真理之口便會被咬斷，反之遇見誠實的人就會繼續張著口，象徵誠實與追求真相。

|倫敦鐵門|
航海城主體建築入口，呈現英倫風情，做為大航海時代最昌盛的代表，是英國常見皇宮、博物館的圍籬及大鐵門，藍色斗篷是復刻世界聞名的英式下午茶聖地-倫敦麗緻酒店入口，歡迎放鬆心情，入內體驗。

|彩繪玻璃門|
以大航海時代為設計理念，上方小窗的日出、星星與羅盤，代表著黎明時啟航以星星為指引，以羅盤為方向；大門上的夕陽代表著歸途，由希臘神話中象徵智慧、友善與純潔愛情的海豚引領，由明亮燈塔指引回家的路，祈求人們平安啟程與歸來。

|遊客中心(服務台) |
早期關廟三寶為「蔗糖、竹細工、藤器」，自清末到光復後，關廟、龍崎一直為臺灣最大的生活竹器與藤器出口基地。遊客中心使用竹藤編藝術設計，連結地方文化印記。

|深緣烘焙|
產品使用日本非基因改造麵粉、法國天然發酵奶油，結合在地食材開發及製作烘焙品，為多齣電視劇指定聯名伴手禮，所研發的在地酥餅屢獲經濟部臺灣餅創新獎，深緣鳳梨酥更被網路(甜點精算師)評選為2023年臺灣土鳳梨酥第一名。

|英國工業革命博物館|
英國工業革命亦稱作英國產業革命，影響了整個歐洲大陸，並帶動許多國家相繼發生工業革命。館內展示許多與工業革命相關的交通工具、軍事器材、運動用品、生活用具及古董老件等五類展品與文物。

|倫敦街景休息區|
倫敦有「紅色首都」之稱，紅色元素無處不在，郵筒、雙層巴士、唐寧街和白金漢宮的衛兵皆是紅的。1980年左右，紅色電話亭使用達到鼎盛時期，共有七萬三千個紅色電話亭，為代表英國的印象之一。

|大航海故事館|
主要介紹大航海時代相關國家、歷史、文化，與臺南(大員/安平)的前世今生，也完整呈現四百年來臺灣在世界所扮演的國際角色與發展歷程，為本園區核心內容，敬請安排觀看。

|安平傳統民居|
東面各層手扶樓梯轉臺牆壁是安平特有的「單伸手」建築(三合院的一半)。
「馬背」是指屋頂 鼓狀凸起處。馬背造型有「金木水火土」五種，其中我們選用「金型」有如馬鞍，又稱「圓角馬背」，這是最古老與最常見的形態。金型馬背喻有多金、財富的意涵。
相傳「劍獅」隨中國大陸移民來台，獅子乃是萬獸之王，民間用來避邪、鎮宅，是台南安平區民宅的特有避邪物。

|茶研悅舍複合餐廳|
設計為早年臺南民家紅磚地板、綠皮沙發復古場景，販售各式飲品、輕食、甜點、義大利PIZZA與簡餐。

|羅密歐與茱麗葉陽台|
流傳數百年的莎士比亞經典名作《羅密歐與茱麗葉》，至今仍令人惋惜與感動，安平航海城復刻義大利維羅納茱麗葉的故居，讓人彷彿走入愛情的故事裡。

菜單

下午茶

目前採預約制100人以上開場

(正式營運時間將於安平航海城粉絲專頁公告)

|帕其林臺南美食餐廳|
空間打造為海洋風情，提供臺南各區代表美食，滿足旅客一次品足臺南小吃的期望。

|RMS鐵達尼號甲板|
面對浩瀚海洋，站在郵輪船頭甲板上，乘著海風展開雙臂飛翔，置身情感自由放飛的時空。
(僅開放帕其林臺南美食餐廳消費者參觀)

飲品